Bantu Dorong Perputaran Ekonomi di Desa, MC Organizer Gelar Pelatihan Keterampilan Memasak

PELATIHAN MEMASAK: MC Organizer latih ibu-ibu di Desa Galagah cara memasak – Foto Dok

BORNEOTREND.COM – Untuk mendorong perputaran ekonomi di desa, MC Organizer menggelar pelatihan keterampilan memasak di Desa Galagah, Kecamatan Sungai Tabukan, Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU), belum lama tadi.

"Jadi kami ucapkan terima kasih banyak kepada pemerintah daerah HSU yang telah memberikan kepercayaan untuk melakukan pelatihan tata boga ini kepada masyarakat khususnya para ibu rumah tangga," kata Pimpinan MC Organizer, Elisa Ramadani.

Dia menambahkan, tercatat sejak tahun 2021 pihaknya telah mengadakan pelatihan tata boga di 30 desa di HSU. 

"Ada sekitar 50 persen alumni pelatihan tata boga dari MC Organizer bisa membuka usaha sendiri diketahui," tambahnya.

Untuk menu pelatihan yang diajarkan MC Organizer ada masakan rumahan hingga minuman dan pembuatan kue dan diajarkan tata cara pemasaran serta pengemasan produk. 

Selain itu, MC Organizer juga menerima pelatihan Wedding Organizer dan Fashion Organizer. 

"Alhamdulillah pada tahun ini telah berhasil membentuk dua pelatihan baru yakni Wedding Organizer (tata rias pengantin) dan Fashion Organizer pelatihan berupa pengolahan kain Sasirangan dan jahit busana," katanya.

Sementara itu, Kepala Desa Galagah Fakhrurrazi mengungkapkan, pelatihan tata boga bersama MC Organizer ini sudah kedua kalinya digelar. 

"Tujuan dilaksanakannya pelatihan tersebut tidak lain karena antusias warga ingin mengikuti terbilang cukup banyak," ungkapnya.

Pelatihan ini digelar selama 7 hari dari tanggal 7-13 Mei dan diikuti sebanyak 40 orang peserta dan dibagi jadi dua sesi pagi dan siang. 

Untuk dana bersumber dari Anggaran Pendapatan dan Belanja Desa (APBDES) dan kegiatan ini menindaklanjuti program ketahanan pangan desa. 

"Semoga adanya pelatihan tersebut para masyarakat dapat wawasan dan ilmu pengetahuannya," harapnya.

Penulis: Fathur