BERSAMA: PPJI Banjarmasin menggelar kegiatan Halal Bi Halal bersama anggota dan pengurus - Foto Dok |
BORNEOTREND.COM- Perkumpulan Penyelenggaraan Jasa Boga Indonesia (PPJI) Kota Banjarmasin menggelar kegiatan Halal Bi Halal, Rabu (12/5/2022) di Hotel 88 Banjarmasin.
Ketua PPJI Banjarmasin Erni Rianti S.E berharap, melalui kegiatan ini organisasi yang dipimpinnya kedepan dapat semakin solid, khususnya dalam rangka menjalankan berbagai program yang sudah disepakati sebelumnya.
“Utamanya dalam rangka meningkatkan kompetensi anggota agar mampu menciptakan produk yang berkualitas, supaya tidak kalah bersaing dengan pelaku usaha dari luar,” tegasnya.
Selain itu dirinya dalam kesempatan ini juga berharap dukungan dari Pemerintah Kota (Pemko) Banjarmasin agar PPJI bisa semakin berkembang dan eksis kedepannya.
“Karena kami sadar betul tanpa bantuan Pemko Banjarmasin sulit tentunya bagi organisasi ini untuk berkembang dan eksis, utamanya dalam membantu Pemko Banjarmasin meningkatkan kualitas dan kompetensi UMKM di sektor makanan,” tambahnya.
Sementara itu, Asisten II Perekonomian dan Pembangunan Pemko Banjarmasin Ir Doyo Pudjadi yang hadir dalam kegiatan berharap, sinergitas PPJI dan Pemko Banjarmasin dapat terus terjalin dengan baik kedepannya.
Selain itu dirinya juga meminta PPJI Kota Banjarmasin melalui UMKM binaannya dapat mendorong kuliner khas lokal bisa semakin populer dan dikenal luas oleh masyarakat luar daerah hingga mancanegara.
“Kalau kuliner khas kita bisa semakin populer dan dikenal luas, maka tentunya turis lokal dan mancanegara akan semakin tertarik berkunjung ke Kota Banjarmasin,” tukasnya.
Penulis: Arief Rahman